Palomar

Principales características:

Variedad extratemprana
Excelente sabor y apariencia
Planta muy compacta de fácil recolección

Descripción:

Es una variedad que en plantaciones tempranas consigue aventajar a Festival incluso unos 10 días.

Ahora mismo es la variedad temprana con más calidad organoléptica del mercado.

La producción por planta es un poco inferior a Ventana, pero al ser de menor tamaño y mas compacta se pueden poner mas plantas por hectárea incrementando la producción por superficie.

Presenta sensibilidad a Phitophtora por eso se recomienda dar baños preplantación y tratamientos generalizados con fungicidas como Aliete, Ridomil, fosfito…

Por su porte pequeño y falta de vigor se recomienda usar abonado agresivo en N, aumentar las densidades y hacer una plantación temprana, aunque esta puede tener problemas de quema de calix en regiones calidas y secas. También hay que prestar especial atención para mantener una buena sanidad en las hojas para no reducir el area fotosintética.