Aguacate Harvest

Introducción:

Las nuevas variedades de aguacate de la Universidad de California son el fruto de varios años de investigación para obtener unas nuevas características que se adecuen mas a los mercados.

Ante nosotros podemos ver como las nuevas variedades vienen pegando fuerte, dando mas precocidad, siendo mas tardías, dando mas frutos por árbol,...

Caracteristicas generales:

Procede también de una polinización cruzada de “Gwen”. El fruto tiene un peso medio de 245 grs.
El ratio semilla/piel/pulpa es: 13/12/72.
El fruto tiene una forma redondeada, con la piel negra en madurez.
Esta magnífica variedad produce unos frutos que dan un sabor excelente.
Es muy productiva aunque algo vecera.